edelpa cl için ürünler (2)

Gure olibondoen arasında yetiştirilen arpa ile yapılan el yapımı biralar, malt, şerbetçiotu ve zeytinyağı ile (zeytinyağının suda çözünebilen kısmı ile yapılan) üretilmektedir.

Isı ile işlenmemiş et ürünlerinin üretimi için "Salchichón" veya "Chorizo blanco" olarak adlandırılan "Extra" kalitesinde, yavaş olgunlaştırma teknikleri kullanılarak (6 ile 12ºC sıcaklık ve %78 ile %86 arasında başlangıç nem oranı) hazırlanan katkı maddeleri, baharatlar ve çeşnilerin karışımı. Format: 4kg torba